Vesi on lajinmukaisen käyttäytymisen kannalta hyvin tärkeä oleskelutila vesilinnuille. Vedessä muun muassa paritellaan, hoidetaan sulkapeitteen hygieniaa ja etsitään ravintoa. Vastakuoriutuneet poikasetkin ohjataan heti kuoriutumisen jälkeen veteen, sillä vesi merkitsee puolustuskyvyttömille poikasille myös turvaa.
Hanhi
Hanhen sulkapeite on hyvin lämpöä eristävä ja hylkii vettä. Hanhi hoitaa sulkapeitettään kylpemällä ja sukimalla sulkia nokallaan. Hanhista saadaan lihan ohella myös arvokasta untuvaa ja sulkia.
Hanhet ovat hyvin pitkäikäisiä. Maailmalla on tietoa noin 80-vuotiaiksi eläneistä hanhista.